さひめの泉店長ブログ

　　6月13日、14日に松江で　蔵人＆松江のお店のコラボ企画　Ｎｉｈｏｎ・ＳＹＵ　ＥＮＺＵＩ★ＧＩＲＩ　というイベントが行われます。
山陰両県の蔵元１０社の純米酒を一銘柄ずつ置いた松江市内の飲食店10店をはしごし、飲み比べる　というイベントです。
蔵人の話に耳を傾けながら、美味しいお酒と美味しい料理を楽しみませんか？
このイベントの休憩コーナー　ボートピア松江にて　さひめの泉　の無料試飲を行います。（13日のみ12：00～19：00位まで）
お酒を飲んだ合間にお水を飲むと言うのは、深酔い防止のためにもいいのですよ（＾ｖ＾）　ぜひぜひ　寄ってみてくださいね！
　

　山菜の美味しい季節です（＾ｖ＾）


いろんな山菜がありますが、私の一押しはタラの芽！！！


天ぷらにすると、美味しいですよね～(*^_^*)


ここ志学工場にはタラの木があります。でも　まだまだ　芽は出ません。


そこで、タラの木の枝をきり　ペットボトルに入れて事務所で栽培！？　しています。　^_^;


事務所は暖かいので　芽がムクムクっと出てきてます。


もうじき　食べられるかな～（＾◇＾）

　今年も早いもので　もう３月中旬です。　　春ですね～（＾－＾）

それなのに、先週　日本列島を襲った寒波にはビックリしました（工場の辺りは30～40センチ積もりました）

その雪が週末に融けたと思ったら今日も雪が、、、。

今日は三瓶山西の原の火入れだったのですが、悪天候の為２３日に延びたようです

三瓶の春はもう少し先かも(~_~;)